自2017年12月22日上市以来，苹果期货整体维持弱势下跌，昨日各合约更是悉数跌停，其中主力1805合约收报于6956元/吨。分析人士表示，受果农出货意愿增强、春节备货不及预期等因素影响，苹果期价不断承压。此外，随着年后其他水果的陆续上市，苹果期价或将继续承压，密切关注苹果主产区的库存消耗情况。
期价再创新低
周三，苹果期货再创新低，主力1805合约收报于6956元/吨，跌367元或5.01%，创下“八连阴”，比上市时的7800元/吨下跌844元/吨，跌幅达10.82%。
中信期货分析师表示，随着春节临近，销区水果批发市场客商调货增加，整体走货稳定，中等果出货良好，优质果受价格影响出货量不大，市场整体库存较为充足。此外，下游备货渐进尾声，走货速度减慢，春节备货行情不及预期，市场消费低迷，短期需求难有明显改善。
方正中期期货农畜产品组侯芝芳表示，据多家机构市场调研情况反映，2017年苹果整体需求不佳，许多贸易商反映成交相比往年清淡，对苹果后期行情普遍不看好。此外，全国大范围降雪影响主产区陕西、山东、山西交通运输，叠加今年春节备货不及往年，加剧了苹果期货下跌。
中国苹果网信息也显示，主产区陕西2017年整体备货情况不及往年，12月至1月整体成交一般，再加上1月陕西大部分地区出现降雪，降雪对本来热情不高的苹果更是雪上加霜，据有关数据统计，目前陕西地区存量苹果相比往年偏高，苹果承压依然较大。
后市料继续承压
从基本面来看，侯芝芳表示，供应方面，中国苹果网信息显示，前期由于果农的心理价位与客商收购价存在差距，果农挺价意愿较强，但随着春节临近，果农面临一定的资金压力，前期的挺价心态有所松动，顺价出货有所增加，果农出货进一步施压市场。
需求方面，主产区山东栖霞今年受干旱影响，优果率较低，致使新红富士苹果上市之初收购价格长达一个月的上涨，收购价一度突破了4.5元/斤，收购价高峰时相比往年上涨10%-20%，较高的收购价格叠加今年较高的包装成本，整体成本上移，使得12月冷库苹果出货时价格较高，市场交易主要集中于价格较为便宜的三级果，一二级果基本没有成交，即使圣诞和元旦也没有给一二级果带来起色，山东栖霞一二级货严重滞销。
鉴于上述分析，侯芝芳认为，2月对苹果依然维持弱势判断，主要是基于需求不旺和存量较高，一般来说，春节对于苹果价格的提振作用非常明显，春节一般是苹果一年中售价较高的一段时间，但今年春节备货不佳，价格弱势运行，整体也反映出需求不佳和下游普遍不看好，随着年后其他水果的陆续上市，苹果或继续弱势承压，密切关注苹果主产区库存消耗情况。
中信期货分析师也表示，总体看，在今年苹果供过于求的背景下，市场或维持震荡偏弱趋势。后期关注产区天气、交通情况改善及苹果节后出库节奏。操作上，仍以偏空思路为主。
