“稻田+”生态种养 让内蒙古扎赉特旗米贵农民笑

　实施乡村振兴战略，是党的十九大作出的重大战略部署，是新时代“三农”工作的总抓手。内蒙古扎赉特旗作为首批国家级现代农业产业园，在“三农”工作中肩负着先行先试、出经验、出模式的责任担当。新时代、新征程、新使命，扎赉特按照“高标准站位、高水准发展”的要求，围绕产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴“五个振兴”和盟委提出的建设乡村振兴样板区、绿色发展引领区、生态文明示范区、民族团结模范区、从严治党阳光区的“五区建设”，着力打造新时代乡村振兴的扎赉特旗模式。即日起，策划推出系列报道《扎赉特旗 不一样的乡村振兴》，从“五个振兴”和“五区建设”的不同角度，生动展现扎赉特旗在乡村振兴实践中的经验与做法，旨在推动乡村全面振兴，切实打造农业兴、农民富、农家合、农村美的幸福美丽新农村。

　　稻田+”生态种养 让扎赉特旗米贵农民笑

　　炎炎夏季，在塞北江南扎赉特旗无边的绿色中，好力保镇蒙源生态农业山庄，稻花初放，徐徐清香，风吹稻海，沙沙叶响，一派不染尘世的世外桃源景象。

　　标有杭州、山东、湖北、广东等地内蒙古商会订制认领基地的牌子分外醒目，一个个写着认领人信息的标志牌竖立于一畦一畦的稻田间，标志着一亩亩稻田已经有了“主”。

　　“今年通过‘我在扎赉特有一亩田’订制认领农业，一亩稻田的纯收入就达到了1500元。”负责田间管护的好力保农业专业合作社社员王海刚，说起了今年的收益，脸上洋溢着满满的骄傲。

　　扎赉特旗地处北纬46度的寒地水稻黄金带上，松嫩平原西缘、嫩江右岸，境内600万亩耕地中，有420万亩被农业农村部认定为全国绿色食品原料基地，是国家农业生产大县，中国有机农产品（水稻）生产示范基地。当地水稻种植历史悠久，绿色水稻种植面积90万亩，是“内蒙古优质稻米之乡”。近年来，通过产业结构调整，合作社引领带动，优化品牌打造，扎赉特大米已经成为全旗的支柱产业，农民主要经济收入来源。

　　如何让稻田再提质，再增收，这里的农民心中有“稻道”

　　“一亩普通稻田亩产1000斤左右稻谷，稻谷按每斤1.8元出售，扣除1100元左右的承包土地、田间管理、收割等成本，纯收入也就是600多元。从2015年开始我们进行鱼稻、鸭稻共养，并探索实行订制认领，一亩稻田的纯收入彻底翻了三翻。”好力保农业专业合作社理事长王柏刚算了一笔增收帐。

　　雏鸭、鱼苗、蟹苗被分别放入不同的稻田里，直到秋季水稻收获。稻田为鸭、鱼、蟹提供食物和栖息的场所，鸭子帮助水稻清除虫子和杂草，鱼、蟹帮助稻田疏松土壤。鸭子的粪便和蟹蜕掉的壳还可以成为水稻的肥料，两者相得益彰，和谐共生。

　　稻田鸭、稻田鱼、稻田蟹成为绿色水稻的见证者、代言者，与稻鸭、稻鱼、稻蟹伴生的鸭稻米、鱼稻米、蟹稻米的品质也更上乘，这种“稻田+”生态立体种养模式，大幅提高了稻米生产的附加值，达到了以养促种目的。
　　扎赉特旗肥沃的土地和优质的水源也吸引了湖北潜江小龙虾在扎赉特旗“安家落户”，现在稻虾基地已经迎来第一批小龙虾，标志着当地开始由以养促种向水稻种植与经济水产养殖相结合转变。

　　“稻田+”生态立体种养，提升了扎赉特旗订制认领农业含金量

　　能够吃上好水稻、放心米已成为大都市人的迫切需求，品尝过扎赉特大米的人都对这香甜软糯、莹润饱满的米饭念念不忘。通过扎赉特旗旗委政府的搭台、引导，形成了“农民+合作社+企业+基地”的发展模式，推动了稻米产业发展。魏佳米业、蒙源公司、谷语农牧业等本土大米品牌屡获国际国内大奖，声名远扬，各类大米走出内蒙古，奔向全国各地。特别是“我在扎赉特有一亩田”，在北京、杭州、广东等中高端人群中深受青睐。

　　远在喧嚣都市的客户只需花费6600元或1.2万元，就可认领一亩安装了高清摄像头的绿色生态稻田或有机稻田，订制认领基地负责日常田间管理，客户只需通过手机APP软件，就能实时监测并参与田间互动管理。秋收时，基地会把鲜米、稻鱼、稻鸭、稻蟹按月或按季配送到客户家中。订制认领农业让顾客与农民、稻田直接对接，实现了最优质、最健康的大米直接走上客户的餐桌。

　　今年，扎赉特旗通过建立中高端基地，打造中高端品质，服务中高端人群，已经扩大订制认领基地5个，并增加了稻蟹、稻虾种养，“稻田+”生态立体种养由最初的100亩扩大到7000亩。目前订制认领推广集中在北京、杭州、山东、兴安盟地区，已经成功订制出1500亩，稻米产值实现1000多万元。下一步“我在扎赉特有一亩田”的订制认领推广将扩大到广州、湖北等经济发达地区，进一步推动扎赉特大米品牌走向更广阔的市场。

　　智慧农业让稻米品质更有保障，“稻田+”成为扎赉特旗乡村振兴助推器

　　扎赉特旗是国家仅有的17家现代农业产业园区之一，目前已经实施智慧农场建设项目。在好力保镇水稻种植核心区古庙村，一个现代化农业物联服务中心正在紧张建设当中。建成后，可以实现对10万亩水稻、玉米的生产全程监控、田间管理远程控制、农业技术远程服务及扎赉特大米全程溯源，也有效解决了消费者对私人订制大米品质“存疑”的痛点。

　　扎赉特旗依托当地农业资源和生态优势，着力推动农体(旅)休闲农业、智慧农业、订制认领农业等农村三产建设，以国家现代农业产业园、最美乡村为内容，先后兴建了农耕文化博物馆、文创园、乡村六坊、稻花源生态体验区、稻田观景台、特色休闲驿站和自行车环道，改造了部分农家民宿，建设了高端民宿区，加上周边农户的农家乐，真正实现一水多用、一田多收，也让绿水青山创造出源源不断的金山银山。

　　扎赉特旗通过打造集稻作文化、水稻种植、稻米加工、稻田观光四位一体的“稻田+”生态立体农业经济，促进了产业振兴，开启了不一样的乡村振兴新模式。（出处：扎赉特旗农牧和科技局）